7月17日，华中农大工学院赴云南暑期社会实践团一行八人前往喜洲古镇，开启探寻白族民俗文化之旅。

喜洲古镇是白族人聚居地中最富有的地方。来到古镇的正义门，独具民族特色的白族民居映入眼帘，与城市的高楼大厦截然不同，一群一群白色矮式平房，群聚而生，小巷整齐排布，散发着古朴典雅却又不乏自由洒脱的质感。队员们在走访途中发现，虽然有些民居已经变得现代化，但是相当一部分民居还是保留有传统的封闭式外观和廊院式结构。正是这充满水墨情调的民居群落造就出单纯朴素的白族人。

队员们拜访了会制作喜洲粑粑的手工艺人，亲眼参观了喜洲粑粑的制作过程。手工艺人坚持用炭火烘烤，上下两层炭火一起烤制，上层炭火为猛火，下层炭火为文火，口味与用烤箱烤出来的粑粑味道很不一样。老师傅说，这就是粑粑味道的精华之所在。用心制作方能做出好饼，养出好人。老师傅还教给队员们一些白族语言，“骨疼”就是坐下的意思，“泥秋”是你好的意思。队员们边学边吃，其乐融融。队员熊麒赞美到，粑粑表面层次分明，宛若苍山十九峰十八溪，能做出这样美味粑粑的人，必定是心美淳朴的白族人。

白族人的淳朴美好，还体现在他们的扎染工艺上。在探寻的路途中，队员们经过一家扎染店，发现店主正专心于扎染配色，丝毫不被进来的客人所打扰。队员们了解到，这家店是她和她男朋友合开的扎染店，她绘制图案，她男朋友负责扎染，每一件作品都是他们亲手完成。仔细品味他们的作品就会发现，这些恬静的蓝色中透露着人性的纯净和朴实，他们不是为营业而扎染，他们是为快乐而扎染，是为情怀而扎染。

队员们在走访途中，通过问路还结识了一位热心善良的白族大哥。他不仅解答了队员们的问题，还主动担当翻译，让队员们能与不善汉语的白族老人进行交流。同时，他还热心的告诉我们白族人民的生活习惯，比如称呼白族老翁要称呼为阿叔，因为他们听不懂汉语称呼中的老爷爷。队员们的实践的顺利进行，离不开那位大哥的牵线搭桥。

途中，队员们还遇见了会制作鲜花雪糕的大妈，年过七旬不懂汉语却热情好客的老翁，手工加工金饰的赵老师傅。从这些白族人的身上，队员们体会到了人性的淳朴和纯粹。不管他们居住的环境如何变化，都改变不了融入他们骨髓的那份朴实纯真。

文字：喻志晖

摄影：熊麒 冯康宁 喻志晖 贺奎

审核：周熙